{"product_id":"salbei","title":"Salbei, bio","description":"\u003ch2\u003eHeute reisen wir zurück in die Antike. Dort wurde der Salbei nämlich von den Mönchen verehrt und in den Kräutergarten angebaut, da er viele Superkräfte und ätherische Öle besitzt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer lateinische Name von Salbei lautet „Salvia“. Das Verb \"salvare“ bedeutet soviel wie „heilen“. Die silbergrüne Gewürzpflanze zählt zu den ältesten Kräutern und hat einen intensiven Geruch und Geschmack, der leicht bitter und würzig ist. Vor allem in der Cucina Italia wird Salbei in vielen Gerichten verwendet, wie z.B. Ossobuco oder Saltimbocca. In Butter geschwenkte Salbeiblätter schmecken vorzüglich zu Gnocchi oder Pasta. Das volle Aroma von unserem Superkraut entfaltet sich erst bei Hitze - gebe es daher am besten ganz am Anfang zum Köcheln in den Topf oder in die Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasst zu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e#Kalbsschnitzel #Raviolifüllung #Tortellinifüllung #Fisch #Fleisch #Salate #Geflügel #Suppe #Soßen #Eier #Tomaten #Salat #Marinaden #Mayonaise #Essig #Pilze #Gemüsegerichte #Tee #Butter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalbei aus ökologischem Landbau \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eangenehm bitter, würzig \u003c\/p\u003e","brand":"Culinarico Shop","offers":[{"title":"Sichtfensterdose 20g","offer_id":43457343291647,"sku":"020053","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllpackung 20g","offer_id":43457343324415,"sku":"020052","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8515\/3279\/files\/SalbeibiokaufenSalbeiessbargetrocknetSalbeiteebio.jpg?v=1713045727","url":"https:\/\/colinarico.com\/en\/products\/salbei","provider":"culinarico","version":"1.0","type":"link"}