{"product_id":"rosa-beeren-bio","title":"Rosa Pfeffer | Schinusbeeren | Rosa Beeren, bio","description":"\u003ch2\u003eDas Auge isst schließlich auch mit! Rosa Beeren (auch Schinus terebinthifolius, Schinusbeere, brasilianischer Pfeffer oder rosa Pfeffer genannt) sind keine Pfefferkörner im botanischen Sinne, sondern die Früchte des Brasilianischen Pfefferbaumes. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie gehören zur Familie der Sumachgewächse und werden aufgrund ihrer roten Farbe meistens als essbare Dekoration verwendet. Die rosaroten Pfefferbeeren sind fast geruchlos und entfalten ihr Aroma und ihre ätherischen Öle erst, wenn sie (z.B. im Mörser) zerstoßen werden. Die Schinusbeeren schmecken ganz anders als weißer\/grüner\/schwarzer Pfeffer harmonieren jedoch sehr gut zusammen (z.B. in unserem bunten Pfeffer). Das Aroma der Superkörnchen ist süß pfeffrig-blumig-harzig und geht dann in eine herb holzig-zitronige-wacholderähnliche Note über. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasst zu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e#Kompott #Eiscreme #exotischeFrüchte \u0026amp; #Fruchtsalate #Schokoladendesserts #Fruchtsorbets #Obstsalat #Fisch (z.B #Fischsalat #Krustentiere) \u0026amp; #Fleisch (z.B. #Wild #Geflügel #Steaks) #Pilze #Soßen z.B. #Sahnesoßen #Pastagerichte #Eintöpfen #Marinaden #BittereGemüsesorten #Sommergerichte z.B. #Spargel\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosa Beeren (Schinus terebinthifolius) aus ökologischem Landbau\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eEnergie 1399kJ \/ 336 kcal\u003cbr\u003eFett 11 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 2g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 39 g\u003cbr\u003edavon Zucker 31g\u003cbr\u003eBallaststoffe 20g\u003cbr\u003eEiweiß \/ Protein 6 g\u003cbr\u003eSalz\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eharzig, blumig\u003c\/p\u003e","brand":"Culinarico Shop","offers":[{"title":"Sichtfenster 30g","offer_id":43467529912575,"sku":"010393","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllpackung 30g","offer_id":43467529945343,"sku":"010394","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XS-Minidose 8g","offer_id":43467529978111,"sku":"010395","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8515\/3279\/files\/rosabeerenonlinekaufenrosapfeffer.png?v=1786576596","url":"https:\/\/colinarico.com\/products\/rosa-beeren-bio","provider":"culinarico","version":"1.0","type":"link"}