Geiler Scheiß HOT BERRY
Geiler Scheiß HOT BERRY
- Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
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GEILER SCHEISS HOT BERRY RUB – BBQ-Rub-Gewürzzubereitung
Heiße Beeren. Nicht scharfe Beeren.
Beim Namen HOT BERRY denken manche zuerst an Schärfe. Genau das ist die Mischung aber nicht: HOT BERRY ist nicht scharf.
Fruchtige Heidelbeeren treffen auf Paprika, Knoblauch und Zwiebel. Geräucherte Paprika bringt den typischen BBQ-Charakter, während Piment, Nelken, Ceylon-Zimt, Pfeffer und Muskat für eine außergewöhnliche, warme Würze sorgen.
Genau diese Kombination macht HOT BERRY besonders: fruchtig, rauchig und warmwürzig. Vor allem bei Spare Ribs, Pulled Pork und Schweinefleisch funktioniert das richtig stark.
Und HOT BERRY kann deutlich mehr als Fleisch: Die Mischung funktioniert auch in BBQ-Saucen und Dips, auf Kartoffeln und Gemüse – und tatsächlich sogar auf dem Frühstücksei.
fruchtig · rauchig · warmwürzig
Spare Ribs, Pulled Pork, Schweinefleisch und BBQ. Außerdem richtig gut für Burger, BBQ-Saucen, Dips, Kartoffel- und Gemüsegerichte und das Frühstücksei.
Für Spare Ribs, Pulled Pork und andere BBQ-Gerichte HOT BERRY großzügig auftragen, je nach Gericht einziehen lassen und anschließend grillen, smoken oder langsam garen.
Für BBQ-Saucen, Dips oder als Finish einfach nach Geschmack dosieren.
Salzflocken, Paprika, geräucherte Paprika* (Paprika*, Rauch), Zwiebel*, Knoblauch*, Heidelbeeren*, Piment*, Nelken*, Ceylon-Zimt*, Pfeffer*, Muskat*.
*= aus ökologischem Landbau
